对于人流量大，对开水的需求量大的地方，必须要有使用简单便捷的开水器。在各个公共的商业性场合，如机场、车站、学校、医院、连锁奶茶及餐饮、酒楼、宾馆、公司、工厂、机关单位等。对开水的需求量比较大，所以对于开水器的供水能力要求较高，其次，有很多地方几乎每天24小时使用，对开水器的质量稳定性要求很高，要是突然出现故障而断水，会带来极大的不便。商用电开水器的体积较大，容量一般在15升以上。所以不管是从降低使用成本还是节能环保等方面考虑，开水器的能耗都是需要引起重视的。商用开水器完美地把有过滤器、开水器、热交换器三大部件组合在一起，并由电控系统、零压力系统组成。具有以下八大优点：1.可以彻底杀菌；2.用开水可以消毒管路和龙头；3.饮用水温度可调，口感好；4.前置过滤，把合格自来水变成优质饮用水；5.水不开则无水流出；6.自动排换隔夜水，加装排换水模块和电磁阀，就可以实现排隔夜水的功能；7.省电80%；8.供水量增加4倍。

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