随着人们节能安全环保意识的加强，节能开水器主要的节能、健康的产品被更多的人来重视，节能开水器的市场发展空间很大。节能开水器是利用对流的热交换原理，当水煮沸开后经过热交换器，开水和冷水进行热能的交换，开水释放的热能，冷水吸收开水散发出来的热量，这样可以节省不少的能源消耗，让冷水进入加热水胆之前首先预热到80到85度的样子，而开水就会变成温热的开水经过水龙头流出来，这个时候要把已经吸收了热能的冷水烧开只需要加热15-20度就可以了。这样不止节省了电能和烧水的时间吗，还省电了80%以上。达到了节能的目的，节能开水器彻底改变了传统开水器耗时、耗电的缺点。因为节能开水器的节能、快速出水等特点，所以节能开水器被广泛的应用到学校、工厂、宾馆、医院、车站等人口密集的环境，节能开水器可以有效的解决人口集中的场所集中饮水的问题。

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